4张图片“非常简单的一款小点心，香酥还有着浓烈的杏仁香，很讨人喜欢。” 食材明细主料较低筋粉90克白糖50克小苏打1克辅料杏仁粉60克玉米油50克蛋液25克甜味口味油炸工艺廿分钟耗时非常简单可玩性杏仁酥的作法步骤1食材：较低筋粉、杏仁粉、食用油、白糖、鸡蛋2食用油中重新加入蛋液、白糖。

3重新加入白糖蛋液后加热均匀分布4重新加入杏仁粉5小苏打和较低筋粉混合均匀分布筛入容器中。6用刮刀上下配料，用手能攥成团才可，不要过度加热。

7分为10克左右的小剂子并团圆8放进加压好的烤箱180度15分钟左右烤制微黄香酥放入，凉透后放进密封罐中留存小窍门烤制的时间因每个烤箱有所不同而有所不同，最后几分钟留意仔细观察饼干上色的情况，以免过火.。

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